PCM Dosymix™ Inline Dynamický Potravinářský Mixér

PCM Dosymix™ inline dynamický mixér je ideální pro jemné a citlivé ingredience obsahující pevné částice nebo vlákna. Je také vhodný pro míchání produktů s různou viskozitou nebo různými poměry, a to jak s pulzním, tak i kontinuálním tokem.

Díky speciálnímu designu těla s dvojitou helikou svařenou na oběžné kolo vytváří směšovač jemný proud nahoru a dolů pro šetrné míchání a přesné rozprostření složek ve výsledném produktu.

PCM Dosymix™ je certifikovaný podle amerických standardů 3A, což zaručuje efektivní čištění přímo na místě (Cleaning In Place) a sterilizaci (Sterilization In Place).

Výhody

• Hygienický design bez odnímatelných částí umožňuje čištění přímo na místě s minimálním poškozením mixéru.

• Nízký vnitřní objem omezuje ztrátu produktu během provozu.

• Rychlá a snadná montáž pomocí tri-clamp spojení.

• Speciální tvar šroubů zajišťuje homogenní směs bez střihu, což zachovává texturu produktu a plynulý průtok kusů během míchání.

Oblasti použití

• Potravinářský průmysl – hygienické mixéry pro mléčné výrobky, pečivo a další.

• Masný a rybí průmysl – speciální mixéry pro zpracování a dávkování.

• Průmysl pečiva – inovativní řešení pro dynamické a kreativní výrobní procesy.